黄油鸡怎么做好吃还简单 广东黄油鸡的传统做法
广东黄油鸡，作为传统的粤菜之一，以其独特的口味和简单的制作方法，成为了许多人喜爱的美食，黄油鸡的制作过程简单而又不失美味，只需选用新鲜的土鸡，搭配上黄油和少许调料，经过独特的烹饪手法，便可将鸡肉的鲜嫩与黄油的香浓完美融合。无论是家庭聚餐还是正式宴席，一道香喷喷的黄油鸡都能为餐桌增添一份美味与温馨。接下来我们将介绍如何制作一道简单又美味的广东黄油鸡，让您在家中也能轻松享受到这道传统的粤菜美食。
广东黄油鸡的传统做法
操作方法：
1.先把黄油鸡拿出来解冻，这是朋友送的呢。很感动，她每次发现好吃的，都有我的份。
2.准备好配料，生姜去皮切片。
3.烧半锅水，把鸡放下去焯下吧，去掉里面的血沫。水里面放二粒八角，二根香菜根和一节葱白，几片生姜。
4.把高压锅洗干净，把鸡先涂上一层料酒。一层盐，再放进去，加一碗水，所有配料。盖盖子压十五分钟即可。
5.再取三粒大蒜籽，去皮后剁成末。再放锅里放少量油烧热，加一小碟酱油。
6.等高压锅里面的水蒸气出完了，再打开。小心拿出鸡，放在盘子里，也可以直接接，也可以醮酱汁吃。味道好极了，吃的时候带上一次性手套当手撕鸡吃，哈哈。
阅读完小编为您整理的这篇关于如何制作美味又简单的黄油鸡的详细介绍，您是否觉得很容易呢？如果这篇攻略对您有所帮助，请记得关注和收藏本站！
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